فروش حلوا سیاه سرعین در تهران
حلوا سیاه سرعین یکی از سوغاتی های خوش مزه و شیرین اردبیل است که طرفداران زیادی دارد. این حلوا به دلیل روغن زیادی که در هنگام پخت مصرف می کند برای افراد چاق و دارای اضافه وزن و افرادی که دارای بیماری های قلبی و عروقی هستند مناسب نیست. اما برای سایر افراد بعنوان یک دسر یا میان وعده بسیار مناسب باشد مخصوصا کودکان و نوجوانان.
خواص زنجبیل در حلوا سیاه
خواص حلوا سیاه:
این دسر مقوی و خوشمزه با جوانه گندم و بیشتر بصورت سنتی تهیه می شود و طبع گرم آن موجب درمان کمر درد و سایر درد های مفصلی می گردد و معمولا در زمستان گاهی بعنوان یک وعدهی غذایی استفاده می شود.
آرد جوانه گندم موجود در حلوای سیاه ویتامین A فراوانی را به بدن می رساند که باعث جوانی پوست و تقویت بینایی، رفع بی خوابی و رشد کودکان و نوجوانان مناسب است.همچنین این حلوا سرشار از ویتامین های Eو B می باشد که برای جلوگیری از بروز سرطان بسیار موثر می باشد.
از دیگر مزیت های این شیرینی غنی و با ارزش غذایی بالا وجود زنجبیل در مواد تهیه شده آن می باشد. زنجبیل با طبع گرم در فصل زمستان برای بدن بسیار مفید است.
زنجبیل از نوع گیاهانی است که جنبه ی دارویی دارد و از گذشته تا امروز مورد استفاده مردم بوده و هست. از جمله خواص میتوان به ضد تهوع ، تقویت کننده قلب ، کنترل کلسترول خون . تنظیم گردش خون در مغز اشاره کرد.
حلوایی که دارای زنجبیل باشد خاصیت دارویی هم پیدا می کند و حلوا را دوبرابر مقوی تر خواهد کرد.
مرکز خرید حلوا سیاه سرعین
از آنجا که حلوا سیاه سرعین یک دسر محلی و نوعی سوغاتی به شمار می آید بهتر است آن را در همان شهر تهیه کرد .یا در میدان عالی قاپوی اردبیل که مرکز فروش آن است. ولی امروزه با گسترش حمل و نقل جاده ای می توان در هر کجای کشور این محصول را خریداری کرد. شیرینی فروشی های بزرگ در سطح شهر تهران و شهرهای بزرگ دیگر قادر به ارائه حلوا سیاه با همان کیفیت حلوا پزی های سنتی اردبیل هستند.
مسافرانی که به اردبیل و بخصوص سرعین مسافرت می کنند مشتریان پرو پا قرص ای شیرینی مقوی هستند.
بیشترین مصرف حلوا سیاه در فصل زمستان و ماه رمضان است .حلوا سیاه در تهران مشتریان زیادی دارد که برای خرید این محصول صف میکشند.
مرکز خرید حلوا سیاه سرعین فروشگاه های بزرگی است در همین شهر که حلوا را همان جا بصورت مستقیم و سنتی تولید و به مشتریان عرضه می کنند.
