قیمت جدید حلوا سیاه مقوی اردبیل در بازار

حلوا سیاه مقوی اردبیل تنها سوغاتی اردبیل با پخت سنتی بوده که با گذشت قرن ها از سابقه آن، هم چنان اصول اولیه پخت و ترکیبات خود را حفظ نموده از این رو بسیار پرطرفدار می باشد. قیمت جدید این حلوا در بازار روز بسته به قیمت مواد اولیه آن متغیر بوده البته در شرایطی که خریدار این محصول را به صورت مستقیم خریداری کند می تواند از تخفیف ها بهره برده و در این صورت قیمت حلوا سیاه مناسب خواهد بود.

پخت حلوا سیاه اردبیلی به صورت گلوله ای

از جمله دسرهای خوشمزه استان اردبیل، حلوا سیاه یا قره حلوا بوده که به دلیل داشتن خاصیت درمانی و انرژی زایی و همچنین ترکیبات غنی از گروه‌ های مختلف غذایی سوغاتی پرطرفدار این منطقه از کشور ایران به شمار می رود. این دسر با وجود این که قرن هاست تهیه می شده دستور پخت و اصول اولیه خود را حفظ نموده است. در خصوص نحوه پخت حلوا سیاه اردبیل باید توجه کنید که مواد اولیه این حلوا عبارتند از:

• جوانه گندم
• کره حیوانی
• شیره عسل
• آرد سبوس‌ دار
• پودر پسته
• گردو  و نارگیل
• ادویه هایی چون فلفل قرمز، زیره، هل، دارچین، زنجبیل و میخک

این حلوا که سرشار از کالری، کربوهیدرات، چربی، پروتئین و ویتامین های ای، بی سی است به روش خاصی تهیه می شود به طوری که برای پخت این حلوا حدود ۵ ساعت زمان نیاز بوده زیرا باید با شعله آرام پخته شود. دستور پخت حلوا سیاه گلوله ای اردبیل به گونه ای است که باید ابتدا گندم را دو الی سه روز خیس  کرده تا جوانه بزند سپس آن را چرخ کرده و با کمی آب مخلوط کنید و از صافی رد نمایید. پس از این باید آرد را با آب گندوم مخلوط کرده و به صورت خمیر درآورید و مغز گردو و دیگر ادویه ها را به آن اضافه کرده و سپس روی حرارت قرار دهید تا جوش بزند. حال نوبت اضافه کردن روغن است که پس از آن باید خمیر را به صورت مرتب هم زده تا طلایی رنگ شود و به قاشق در ادامه آرد را از روی حرارت برداشته و شربت آماده شده را به آن افزوده تا شربت به خورد خمیر برود. این  حلوا باید نسبتا تند و رنگ تیره داشته باشد و در آخر می توانید حلوا سیاه را به صورت گلوله ای در بیاورید.

خرید فوق العاده حلوا سیاه مقوی اردبیل

طعم فوق العاده و خواص منحصر به فرد حلوای سیاه اردبیل موجب شده است که در حال حاضر خرید و فروش آن رونق پیدا کند. به طوری که باید بدانید این حلوا در درمان بعضی از بیماری ها چون کمر درد، دردهای مفصلی و لاغری مناسب می باشد.
حال اگر شما هم قصد خرید این دسر را دارید باید توجه داشته باشید که فروش فوق‌ العاده آن به صورت مستقیم آغاز شده و شما می توانید از فروشندگان اردبیلی به صورت مستقیم نوع اصلی حلوا را که طعم فوق العاده خوبی دارد تهیه کنید.