حلوا سیاه کره ای مخصوص شهر سرعین به دلیل کیفیت و طعم فوق العاده آن بازار های فروش داخلی و خارجی را از آن خود نموده است. استفاده از کره های محلی و طبیعی در تهیه آن سبب شده تا مزه بسیار خوبی به آن ببخشید. حلوا سیاه با انواع طعم های مختلف به صورت خانگی و صنعتی در بسته بندی های بسیار شیک و زیبا جهت عرضه به فروشگاه ها و شیرینی سراها به صورت عمده و با قیمت رقابتی صورت می گیرد.
میزان کالری هر 50 گرم حلوا سیاه
حلوا سیاه یکی از شیرینی های سنتی است که از دیر باز جهت پذیرایی مهمانان در مجالس از آن استفاده شده است. این حلوا یکی از سوغاتی های شهر اردبیل است که شهرت زیادی هم دارد. حلوا سیاه سرعین از مزه و طعم بسیار خوبی برخوردار است و مصرف هر 50 گرم آن به مقدار خیلی زیادی کالری تولید می کند. حلوا سیاه دارای چه ویژگی است که آن را از سایر حلواها متمایز نموده است؟ انواع مختلفی از حلوا در رنگهای گوناگون سیاه، زرد و سفید و همچنین قهوه ای موجود است. اما کیفیت این نوع حلوا به چند دلیل بسیار عالی است. یکی از مواد اولیه برای تهیه حلوا آرد است. آردها می توانند انواع مختلف داشته باشند. اما در تهیه حلوا سیاه از آرد سنگک استفاده شده است. این نوع آرد به دلیل خاصیتی که دارد کیفیت حلوا را دو چندان می نماید. دلیل دوم برتری این حلوا نسبت به انواع دیگر آن، استفاده از شیره انگور یا عسل به جای شکر می باشد. استفاده از قندهای مصنوعی می تواند برای افراد که مشکل دیابت دارند مضر باشد. در حالی که استفاده از قندهای طبیعی می توانند برای تمامی افراد مفید و میزان کالری را افزایش دهد.
خرید تضمینی حلوا سیاه کره ای
حلوا سیاه با اینکه حدود یک قرن از زمان پخت اولیه آن می گذرد اما همچنان طرفداران زیادی دارد. در تهیه این حلوا سیاه خانگی از مواد خاصی استفاده شده است به همین دلیل این نوع حلوا پرخاصیت بوده و خوردن آن توصیه می شود. حلوا دارای طبعی گرم است و خوردن آن بیشتر در فصل زمستان مناسب است. البته متخصصین تغذیه معتقد هستند حلوا سیاه به دلیل مواد مغذی به کار رفته در آن می تواند برای افرادی که از درد کمر و درد مفاصل رنج می برند مفید باشد. از خواص دیگر حلوا سیاه انرژی زا بودن آن است. شما با مصرف مقدار کمی از این نوع حلوا می توانید حدود دو برابر آن انرژی دریافت نمایید. تضمین مواد اولیه و بهداشتی بودن آن و همین طور پرخاصیت بودن آن سبب افزایش خرید این شیرینی دوست داشتنی شده است. به ویژه اینکه در ماه مبارک رمضان از آن استفاده می شود و احادیث زیادی هم در این رابطه وجود دارد که مصرف آن می تواند نقش زیادی در سلامتی داشته باشد.
لیلا شاهی زاده
برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره روی دکمه زیر کلیک کنید.