تولید کننده حلوا سیاه اردبیل با روغن حیوانی

از بهترین و خوش طعم ترین سوغاتی های اردبیل که به عنوان دسر سرو می شود، حلوا سیاه اردبیل با روغن حیوانی است. تولید کننده حلوا سیاه اردبیل با روغن حیوانی، بهترین و با کیفیت ترین حلوا سیاه را که از روغن حیوانی تهیه می شود با قیمت بسیار مقرون به صرفه به خریداران عرضه می کند. هدف این تولید‌‌ کننده عرضه حلوا سیاه مرغوب به طرفداران این حلوا خوشمزه است.

مراحل تولید حلوا سیاه اردبیل با روغن حیوانی

حلوای سیاه اردبیل با روغن حیوانی در درمان بیماری هایی چون کمردرد و درد های مفصلی بسیار موثر می باشد. همچنبن این حلوا به هضم غذا کمک می کند. برای تولید این حلوا باید شیره حلوا سیاه اردبیل را که آب، گلاب، زعفران و هل است را مخلوط کنند سپس حرارت دهند. آرد گندم که یکی از اجزای مهم این حلوا است را با دقت الک کرده و با حرارت کم تفت می دهند. آن قدر آرد را تفت می دهند تا کرم رنگ شود. پس از آن که کرم رنگ شد، روغن حیوانی داغ را به آرد اضافه می کنند و خوب مخلوط می کنند تا آرد سرخ شود و رنگ آرد طلایی شود.

حالا حرارت را کم کرده و شیره داغ را که قبلا تهیه کرده اند به مخلوط آرد و روغن حیوانی اضافه می کنند و خوب مخلوط می کنند. سپس کره حیوانی را اضافه کرده و هم می زنند تا حلوا خودش را گرفته و به روغن بیفتد.

برای تهیه حلوا سیاه اردبیل با روغن حیوانی از پودر مغزها استفاده می کنند تا حلوا سیاه خوشمزه تر شود.

خرید بی واسطه حلوا سیاه مقوی اردبیلی

علی رغم گذشت زمان طولانی از تهیه حلوا سیاه ، هنوز تغییری در نحوه پخت آن صورت نگرفته است و این حلوا هنوز به شیوه سنتی پخت می شود. این حلوا با روغن حیوانی خواص زیادی دارد و همچنین به خاطر طبع گرم آن خوردن آن بسیار توصیه می شود و دلیل طبع گرم حلوا استفاده از روغن حیوانی است. جوانه گندم موجود در حلوا سرشار از ویتامین E و ویتامین های گروهB است، سلنیوم موجود در جوانه گندم برای پیشگیری از انواع سرطان استفاده می شود. حلوا سیاه اردبیل باعث بهبود یبوست و خستگی می شود.

تولید انبو حلوا در کارخانه ها و همچنین کارگاه های سنتی شهر اردبیل انجام می پذیرد. برای خرید بی واسطه حلوا سیاه مقوی اردبیلی خریدار می تواند به نمایندگی های فعال مراجعه کرده و حلوا سیاه اردبیل را بهترین کیفیت و با قیمت مناسب بخرد. چرا قیمت مناسب، چون این نمایندگی ها حلوا سیاه را مستقیم از کارخانه و کارگاه سنتی تهیه می کنند.