تولید کننده حلوا سیاه سنتی اردبیل
در حال حاضر اردبیل یکی از شهرهای مهم ایران محسوب می شود که امروزه به عنوان بزرگترین تولید کننده شیرینی های سنتی از جمله حلوای سیاه شناخته شده است. بنابراین تولید کننده حلوا سیاه سنتی اردبیل این خوراکی فوق العاده خوشمزه و مقوی را با بالاترین سطح کیفیت و مناسب ترین قیمت در اختیار مشتریان خود قرار می دهد که حلوا سیاه اردبیل به صورت سنتی تولید و نیز با طبع گرم و خواص منحصر به فردی که دارد طرفداران زیادی را مجذوب خود کرده است.
طرز تهیه حلوا سیاه سنتی
برای تهیه حلوا سیاه سنتی، مواد اولیه مرغوب از جمله: جوانه گندم، آرد سبوس دار، کره حیوانی، شیره عسل، پودر گردو، پسته و نارگیل و مقداری ادویه جات استفاده می شود بدین صورت که ابتدا شیره حلوا را با استفاده از آب، گلاب، زعفران و هل به مقدار لازم تهیه نموده سپس بعد از مخلوط کردن آن را درون قابلمه روی حرارت قرار می دهند تا به جوش بیاید.
بعد از این مرحله آرد را داخل قابلمه و روی حرارت قرار می دهند تا به رنگ طلایی درآید روغن را به آرد اضافه نموده و خوب مخلوط می کنند. سپس شیره حلوا که قبلا آماده شده و در حال جوشیدن است را به مواد اضافه می کنند و بعد از هم زدن تمام مواد را با یکدیگر خوب مخلوط کرده تا آب اضافی آن تبخیر شود و حلوا خودش را بگیرد.
حلوای آماده شده را به صورت داغ داخل ظرف ریخته و آن را با مقداری پودر نارگیل، گردو و پسته تزئین کرده و می گذارند تا سرد شود و نوش جان کنند که به روش های مختلفی همچون استفاده از حلوا داخل نان بستنی سرو کنند.
قیمت حلوا سیاه سنتی اردبیل
امروزه حلوا سیاه سنتی یکی از انواع شیرینی های مرغوب استان اردبیل است که به عنوان سوغاتی از آن استفاده های زیادی می شود که مشتریان زیادی را به خود اختصاص داده است.
قیمت حلوا سیاه سنتی بر اساس معیارهای مهمی مانند: نوع کیفیت، مواد اولیه مرغوب و طبیعی در ساختار تولید آن، میزان عرضه و تقاضا از سوی بازارهای هدف، نحوه بسته بندی متنوع محصول که دارای درج نشانه های سیب سلامت جهانی از قبیل: مهر استاندارد، ارگانیک، پروانه ساخت، پروانه بهداشتی، تاریخ تولید و انقضاء می باشد، نحوه تولید و توزیع آن، نوع برند و شرکت تولیدی محصول، نوسانات ارزی در کشور و دیگر موارد متفاوت است که بر اساس ذائقه و سلیقه افراد انتخاب و خریداری می شود.
ضمنا این محصول غذایی از ارزش بالایی برخوردار است که با بهترین نوع کیفیت و مناسب ترین قیمت در بازارهای جهانی عرضه و به فروش می رسد که دارای متقاضیان زیادی می باشد.
