سفارش حلوا سیاه فله ای اردبیلی
حلوا سیاه نوعی شیرینی سنتی به شمار می رود که بسیار خوشمزه و سرشار از خاصیت است. این نوع حلوا توسط یکی از برترین تولید کنندگان آن، با کیفیت بالا تهیه شده و با قیمت مناسب به فروش می رسد. جهت ارتباط با تولید کننده و یا سفارش عمده این محصول (حلوا سیاه فله ای) می توانید به راحتی، از طریق این سایت اقدام نمایید. کافی است تماس بگیرید.
ادویه مخصوص حلوا سیاه
اگر به اردبیل سفر کرده اید، لازم است به سوغاتی های خوشمزه این شهر هم نگاهی بیندازید. اردبیل خوراکی های بسیار خوشمزه ای دارد که همه گردشگران را به هوس می اندازد.
حلوا سیاه یا قره حلوا یکی از محبوب ترین سوغاتی های اردبیل است. بر خلاف حلواهای معمولی، حلوا سیاه علاوه بر طعم شیرین و خوشمزه، ارزش غذایی بالایی نیز دارد. علت این امر، به کار بردن مواد غذایی مقوی و مغذی در تهیه آن است.
مواد لازم برای تهیه این نوع حلوا شامل آرد سبوس دار، جوانه گندم، شیره انگور یا عسل، کره حیوانی، گردو، کنجد و … است. همانطور که از نامش پیداست این حلوا سیاه رنگ است. در واقع رنگ سیاه حلوا به خاطر استفاده از شیره گندم در پخت آن، می باشد.
شاید کمی عجیب به نظر برسد اما علاوه بر مواد ذکر شده، از انواع ادویه جات خوش عطر و پر خاصیت نیز در تهیه این حلوا بهره گرفته می شود که باعث خوشبو و خوشمزه تر شدن حلوا شده و خواص آن را نیز افزایش می دهند.
اما سوال این است که ادویه مخصوص حلوا سیاه چیست؟
ادویه حلوا سیاه شامل ترکیبی از چند ادویه مختلف می باشد که عبارتند از:
- زنجبیل
- دارچین
- هل
- فلفل سیاه
- زیره
- زرد چوبه
- گلپر
لازم به ذکر است طبع حلوا سیاه گرم بوده و خوراک مناسبی برای فصول سرد سال به شمار می رود.
تولیدکننده برتر حلوا سیاه محلی فله ای
طرز تهیه حلوا سیاه با حلوا های معمولی اندکی متفاوت می باشد و این کار معمولا به صورت سنتی انجام می شود.
در واقع پخت این حلوا کار دشواری است و معمولا چندین ساعت به طول می انجامد اما محصول نهایی، یک ماده مقوی، مفید، انرژی زا و بسیار خوش عطر و طعم و وسوسه برانگیز است.
امروزه تولید کنندگان بسیاری اقدام به تهیه این حلوای خوشمزه نموده اند، اما اگر می خواهید طعم واقعی حلوا سیاه را بچشید باید نوع محلی آن که به صورت کاملا سنتی پخته شده است را امتحان کنید.
حلوا سیاه محلی را اگر از تولید کننده برتر آن خریداری نمایید، از مرغوبیت مواد اولیه و نحوه پخت و به طور کلی کیفیت و طعم حلوا، اطمینان کامل خواهید داشت.
