حلوا سیاه سنتی سوغات مشهور شهر اردبیل است. این حلوا از گذشته در این شهر تهیه می شده و هنوز هم تولید آن به روش سنتی صورت می گیرد. حلوا سیاه علاوه بر عطر و طعم دلپذیر خواص زیادی برای بدن دارد و به عنوان شیرینی، دسر و میان وعده مقوی مصرف می شود. سفارشات عمده شما برای خرید حلوا سیاه از طریق این سایت صورت می گیرد.
فواید مصرف حلوا سیاه چیست؟
برای اطلاع از فواید حلوا سیاه ابتدا مواد لازم و طرز تهیه آن را بیان می کنیم چرا که خواص هر چیزی مرتبط با مواد اولیه آن است. برای تهیه حلوا سیاه در ابتدا دانه های گندم را دو تا سه روز خیس کرده تا جوانه بزنند. جوانه های گندم را چرخ کرده و با آب مخلوط می کنیم. مخلوط اب و گندمرا از صافی گذرانده و درون آرد سبوس دار می ریزیم. مغز گردو، شکر و ادویه ها شامل هل، دارچین، میخک، زردچوبه و فلفل سیاه را نیز با آب ترکیب کرده و آن را روی حرارت می گزاریم تا جوش بزند. سپس روغن را اضافه کرده و خمیر را هم میزنیم تا طلایی رنگ شود. شیره را به آن افزوده و هم می زنیم تا به خورد خمیر رود. رنگ این حلوا تیره است و طعم آن تند فلفلی لست.
خواص حلوا سیاه برای بدن عبارت است از:
۱. حلوا سیاه از نظر طب سنتی طبع گرم دارد و مناسب فصل زمستان است تا بدن گرم شود. مصرف آن به افرادی که طبع بدنی سرد دارند توصیه می شود.
۲. ویتامین A موجود در گندم باعث بهبود قوه بینایی می شود.
۳. جوانه گندم منبع غنی از ویتامین های گروه B است. ویتامین هایی که تاثیر مستقیمی بر روی سیستم عصبی دارند و بی خوابی را رفع کرده و به بهبود خواب کمک می کند
۴. ویتامین E موجود در جوانه گندم به سلامتی و شادابی پوست کمک می کند. از این ویتامین به اکسیر جوانی یاد می کنند.
۵. جوانه گندم حاوی سلنیوم و منیزیوم است. این مواد ضد سرطان هستند و در پیشگیری از سرطان بسیار موثرند.
فروش مستقیم حلوا سیاه سنتی بسته بندی
این سایت مرکز فروش مستقیم حلوا سنتی بسته بندی با بهترین کیفیت از تولید کننده به مصرف کننده است. شما می توانید با اطمینان کامل از کیفیت مواد اولیه و بسته بندی، سفارش حلوا سیاه خود را از طریق سایت انجام دهید. شما می توانید مشخصات خود را در سایت ثبت کرده تا مشاورین فروش با شما تماس گرفته و سفارشات شما را ثبت کنند. علاوه بر این شما می توانید به طور مستقیم تماس گرفته و محصول مورد نیاز خود را سفارش دهید. سفارشات شما از بهترین حلوا سیاه بسته بندی تهیه شده و به دست شما خواهد رسید
لیلا شاهی زاده
برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره روی دکمه زیر کلیک کنید.