صادرات حلوا سیاه کره ای سرعین
صادرات حلوا سیاه کره ای سرعین با بهترین کیفیت و قیمت انجام می شود. این خوراکی یکی از سنتی ترین و اصیل ترین سوغات شهر سرعین اردبیل می باشد. به زبان محلی به این نوع غذا قره حالوا می گویند که قدمت 90 ساله دارد و امروزه این حلوا در ظرف هایی که به آن تبیان می گویند ریخته و عرضه می شوند.
بررسی میزان چربی حلوا سیاه کره ای
میزان چربی حلوا سیاه کره ای بسیار کم و ناچیز می باشد. به خاطر همین برای افرادی که کلسترول دارند هیچ گونه ضرری ندارد. علاوه بر این، این خوراکی خاصیت های فراوان دیگری هم دارد که ما در زیر به تعدادی از آن ها اشاره می کنیم:
- این محصول دارای ویتامین سی، ایی، بی، کالری، پروتئین، کربوهیدرات، کلسیم، فسفر، منیزیم، اسید های آمینه ها می باشد.
- ویتامین آ موجود در این غذا باعث شده مصرف آن بتواند به تقویت بینایی، رشد کودکان، شادابی پوست و سلامتی ریه و گلو کمک فراوانی کند.
- ویتامین ایی این خوراکی دارای خاصیت اکسیر جوانی می باشد.
- سلنیوم و منیزیم این خوراکی می تواند از انواع سرطان ها پیشگیری کند.
- برای درمان بی خوابی و یائسگی زود رس فوق العاده می باشد.
- برای درمان اختلالات قلبی و دیابت بی نظیر می باشد.
- برای تسکین درد معده و درد کمر می توان از این محصول استفاده کرد. ما می توانیم با مصرف این حلوا انرژی مورد نیاز روزانه خود را تامین کنیم.
خرید بهترین حلوا سیاه سرعین
خرید بهترین حلوا سیاه سرعین بازار داغ و پر رونقی دارد. شما می توانید با شروع زمستان این حلوا را در منزل خود تهیه کنید و در طول سه ماه زمستان آن را مصرف کنید. برای این منظور باید مراحل زیر طی شود:
- در وهله اول باید دانه های گندم را دو تا سه روز در آب خیس کنیم تا جوانه بزنند.
- در مرحله دوم باید دانه های جوانه زده گندم را جدا کنیم و در آسیاب بریزیم و آن ها را آسیاب کنیم.
- سپس آرد بدست آمده را الک می کنیم و بعد آن را با آب گندم ها ترکیب و خمیر بدست آماده را روی شعله ملایم می گذاریم و کره، عسل یا شیره و مغز پسته هم به آن اضافه می کنیم و خوب مواد را با خمیر به هم می زنیم.
- بعد ادویه جات لازم مانند زردچوبه، فلفل سیاه، زنجبیل، میخک هم به آن ها اضافه می کنیم.
- زمانی که حلوای ما رنگ تیره ایی پیدا کرد. آماده صرف می شود. این غذا باید مزه تند فلفل را داشته باشد.
بعد از تهیه می توانید آن را در یخچال بگذارید و به مدت چهار ماه از آن استفاده کنید.
