فروشندگان حلوا سیاه عسلی

حلوا در اصل شیرینی خوش طعمی است که علاقمندان زیادی دارد و با اهداف مختلفی خریداری و مصرف می شود. یکی از حلوا های سنتی پرخاصیت ایرانی حلوا سیاه است که در شهر اردبیل طبخ می شود. این شیرینی طبیعی خوشمزه اصیل بسیار مورد توجه مصرف کنندگان این ماده غذایی قرار گرفته است. فروشندگان حلوا سیاه عسلی به جای شکر در این محصول از عسل و شیره انگور استفاده می کنند.

انتخاب حلوا سیاه عسلی

اردبیلی های عزیز و همچنین دیگر عزیزانی که با طعم بی نظیر این حلوا سیاه عسلی آشنایی دارند، آن را به عنوان صبحانه و یا عصرانه میل می کنند. برای تهیه حلوا سیاه عسلی نیاز به جوانه گندم می باشد، در واقع این جوانه گندم است که این حلوا را خاص کرده است.

حلوا سیاه عسلی دارای طبعی گرم می باشد و برای زنان تازه زایمان کرده و همچنین مردانی که دچار کمر درد هستند تجویز می شود.انتخاب حلوا عسلی به عنوان صبحانه برای کودکان بسیار به جا و شایسته می باشد، با خاصیت های فراوانی که این حلوا دارد، بسیار برای کودکان و نوجوانان در حال رشد لازم و ضروری است.انتخاب حلواسیاه عسلی برای سفره افطار در ماه مبارک رمضان نیز انجام می گیرد. در اردبیل این حلوا را با تزیین آجیل بسیار مناسب برای افطار و یا سحری می دانند. اگر حلوا سیاه را با عسل بپزند، خاصیت دو چندانی پیدا می کند و بسیار برای بدن مفید واقع می شود. اگر به جای شکر در آن از شیره انگور نیز استفاده شود به خاطر آهن فراوانی که شیره انگور دارد، این حلوا بسیار مقوی تر شده و از طرفی شیرینی آن طبیعی تر نیز می شود.

در اردبیل و دیگر شهر ها حلوا سیاه عسلی را به عنوان دسر نیز انتخاب می کنند و از خاصیت های فوق العاده آن بهره مند می شوند. جوانه گندم، شیره انگور، عسل، آرد، هل، روغن که ترجیحا از روغن های حیوانی استفاده می کنند، ارزش غذایی بالایی به این خوراکی خوشمزه می دهد.

عرضه مستقیم حلوا سیاه عسلی

مصرف کنندگان عزیز می توانند این حلوا را از مراکزی که عرضه مستقیم حلوا سیاه عسلی هستند تهیه کنند، با اطمینان از کیفیت و بهداشتی بودن آن از خرید خود لذت ببرند. عرضه مستقیم حلوا سیاه عسلی در مراکزی انجام می گیرد که کاملا زیر نظر بهداشت می باشد. با خرید از این مراکز به کسب و کار آنها رونق ببخشیم و همچنین تولید این غذای محلی را زنده نگه داریم. زیرا امروزه که بیشتر غذا ها داری طبع سرد شده اند مصرف این حلوا که کاملا طبع گرمی دارد بسیار لازم و ضروری می باشد.