مرکز تولید حلوا سیاه سنتی سرعین

حلوا سیاه که در زبان محلی به نام قره حلوا شناخته می شود، سوغاتی سنتی شهر سرعین استان اردبیل است. حدود صد سال پیش از حلوا سیاه به عنوان غذا استفاده می شده است. حلوا سیاه به دلیل مواد مورد استفاده برای تهیه آن ، انرژی زیادی برای بدن ایجاد می کند و علاوه بر آن خواص درمانی نیز دارد. حلوا سیاه پس از گذشت سال ها همچنان به صورت سنتی تهیه می شود. شما در این سایت می توانید با مراکز تولید حلوا سیاه سرعین آشنا شوید.

آیا حلوا سیاه پروتئین دارد؟

کالری حلوا سیاه بسیار زیاد است به همین دلیل به عنوان غذا استفاده می شود و سرشار از پروتئین، کربوهیدرات، چربی است و حاوی ویتامین های A، ویتامین های گروه B ، ویتامین C و E است. ماده اصلی حلوا سیاه آرد جوانه گندم است و به همین دلیل بیشترین خواص حلوا سیاه مرتبط با جوانه گندم است. آرد جوانه گندم سرشار از پروتئین است. از دیگر خواص آرد جوانه گندم می توان به موارد زیر اشاره کرد:

۱. جوانه گندم حاوی ویتامین A است که باعث بهبود قوه بینایی شده و سرعت رشد کودکان را افزایش می دهد.

۲‌ جوانه گندم به رفع بیخوابی کمک می کند، دیابت را درمان و برای مشکلات قلبی مفید است.

۳. جوانه گندم به پیشگیری از انواع سرطان کمک می کند. 

 ادویه های موجود در حلوا سیاه عبارتند از دارچین، زنجبیل، فلفل سیاه، هل، گلپر، زیره و زردچوبه که هر کدام خواص خود را به حلوا سیاه داده اند. 

۱. دارچین آرام بخش است و قند خون را کنترل می کند.

۲. زنجبیل درد معده را درمان می کند و برای درمان تب و درد سرما خوردگی و آنفولانزا مفید است.

 ۳. فلفل سیاه به لاغری کمک میکند، ضد التهاب و ضد عفونی کننده روده ها است.

۴. هل موجود در حلوا سیاه اضطراب و استرس را کاهش می دهد و برای درمان افسردگی مفید است. هل به دلیل طبع گرم و خشک برای افرادی که طبع بدنی سردی دارند مفید است.

 ۵. گلپر نفخ دستگاه گوارش را دفع می کند، سموم بدن را دفع کرده، ضد عفونی کننده بوده و میکروب های بدن را می کشد.

۶. زیره موجود در حلوا سیاه هضم غذا را آسان می کند، سوء هاضمه را بر طرف کرده و مقوی معده است. 

۷. زردچوبه خواص آنتی اکسیدانی دارد که ماده موثر در جلوگیری از سرطان است و علائم بیماری های مرتبط با مغز مانند آلزایمر را کاهش می دهد. 

فروش مستقیم حلوا سیاه سرعین

شما می توانید حلوا سیاه سنتی سرعین را به صورت آنلاین از طریق این سایت سفارش دهید. اطلاعات موجود در سایت درمورد محصولات را مطالعه کنید و محصول مورد نظر خود را سفارش دهید. محصولی با کیفیت تهیه شده و در اسرع وقت به دست شما خواهد رسید.