مرکز تولید حلوا سیاه اصل سرعین

حلوا یکی از غذا های مقوی و سنتی استان هایی مانند گیلان ، مازندران ، اردبیل و . . . است . حلوا سیاه سرعین اردبیل قدمت زیادی دارد . حلوا سیاه با استفاده از بهترین مواد اولیه تهیه و تولید می شود . حلوا سیاه اصل سرعین دارای خواص زیادی است و طرفداران زیادی دارد . این نوع حلوا با طعم های مختلف و به شکل ها مختلف تهیه تولید می شود .

راهکار تشخیص کیفیت حلوا سیاه

یکی از غذاهای بسیار مقوی و سنتی ایران حلوا سیاه است . حلوا سیاه یکی از غذا های سنتی معروف است . این غذا بیشتر در استان های گیلان ، مازندران ، اردبیل و . . . تهیه و تولید می شود . حلوا سیاه سرعین دارای قدمت زیادی است و یکی از غذا های سنتی و پر طرفدار سرعین محسوب می شود .
از خواص حلوا سیاه می توان به درمان انواع بیماری ها ، مشکلات گوارشی مانند یبوست ، جلوگیری از انواع سرطان ها ، تولید گلبول های قرمز و رفع کم خونی و . . . اشاره کرد . حلوا سیاه دارای طبع گرم است و بسیار انرژی زا است . برای تهیه این نوع حلوا از موادی مانند جوانه گندم ، آرد ، عسل ، هل ، دارچین ، زنجبیل و . . . استفاده می شود .
جوانه گندم در درمان انواع بیماری ها نظیر بیماری های قلبی عروقی ، رفع فشار خون ، استحکام استخوان ها و دندان ها ، رشد مو ، شادابی پوست و مو و . . . موثر است . زردچوبه به علت خاصیت آنتی اکسیدانی که دارد در درمان دیابت و قند خون مفید است ، همچنین خاصیت ضدالتهابی دارد و در درمان انواع زخم ها مانند زخم های معده بسیار توسعه می شود .
هل به عنوان یک آرامبخش طبیعی شناخته شده . این ماده به علت خاصیت ضد افسردگی که دارد ، نشاط آور است . زنجبیل به درمان انواع درد ها مانند سردرد ، به درمان آلزایمر ، به درمان آسم ، به درمان آرتروز و . . کمک می کند .
در هنگام خرید حلوای با کیفیت باید به نکاتی از قبیل :
1_ حلوا انتخابی باید بوی مطبوعی داشته باشد و به دور از هر نوع سوختگی باشد .
2_ رنگ حلوا سیاه باید قهوه ای تیره و یک دست باشد .
3_ جوانه های گندم موجود در حلوا نباید مشخص باشد .
4_ حلوا دارای نشان استاندارد باشد و مورد تایید وزارت بهداشت باشد .
5- و . . .
توجه شود .
فروش مستقیم حلوا سیاه سرعین
















