تولید بهترین حلوا سیاه سنتی اردبیل

حلوا سیاه سنتی همان طور که از نام آن پیداست یکی از محصولات سنتی شهر اردبیل می باشد که طرفدار بسیار زیادی دارد و تولید کنندگان این محصول که در تهیه آن تجربه کاری دارند و بهترین محصول را تولید می کنند و تولید آن به صورت سنتی و بدون دخالت هر گونه دستگاهی می باشد و از مواد اولیه مرغوب نیز تهیه می شود.

مراحل تولید حلوا سیاه سنتی

برای تهیه این محصول به روش سنتی ابتدا مواد اولیه آن را که شامل: آرد گندم و شیره و کره حیوانی و انواع مغزیجات هستند را آماده می کنند و بعد از آن در دیگ ها آرد گندم را با حرارت کم تفت می دهند تا رنگ آن تغییر کند و رنگ آن باید به صورت کرم رو به قهوه ای گردد و بعد از آن کره حیوانی را داخل آرد تفت داده می ریزند و بلافاصله باید آن را هم زد تا از گلوله شدن آرد جلوگیری کرد و مدام باید هم زد تا یکدست شود و کره به خورد آرد رود.
قبل از آماده سازی آرد و تفت دادن آن و یا در حین تفت دادن، باید شهد حلوا را تولید کرد که برای تهیه آن نیاز به آب و گلاب و شیره و یا عسل نیاز است و همه اینها را مخلوط می کنند و بر روی حرارت ملایم می گذارند ومی توانند زعفران را برای خوشرنگی حلوا اضافه کرد تا شهد به جوش آید؛ بعد از به جوش آمدن شهد، آن را داخل آرد و کره تفت داده می ریزیم و هم می زنیم.
بعد از پخت حلوا، می توان انواع مغزیجات را به آن اضافه کرد و به این صورت حلوا سنتی اردبیل تهیه می شود.
شرکت پخش حلوا سیاه سنتی

در این شرکت پخش شما می توانید انواع حلوا سنتی را با هر اندازه و وزنی را تهیه کنید و در کمترین زمان و در اسرع وقت در هر کجای ایران که هستید ارسال می گردد و به دلیل سود کمی که این شرکت پخش دارد؛ شما می توانید در هزینه های خود صرفه جویی کنید و باعث سودتان می گردد.















