خرید عمده حلوا سیاه تازه ساده
همان طور که می دانید حلوا سیاه تازه یه میان وعده بسیار لذیذی است که در بین مردم کشور داری محبوبیت و خیلی مقوی می باشد البته ناگفته نماند که در زمان های قدیم این حلوا به عنوان غذای کامل محسوب می شد، شما می توانید در زمانی که مراسم دارید این حلوا را به صورت عمده سفارش دهید و خریداری کنید، خرید عمده این حلوا ساده است چون نیاز اکثریت مردم است و چیز نایابی نیست به راحتی می شود این محصول را تهیه کرد.
طرز تهیه حلوا سیاه ساده
مواد اولیه تهیه حلوا سیاه ساده به شرح زیر است:
- آرد سفید یا جوانه گندم
- شکر
- آب
- گلاب
- کره
- روغن مایع
- زعفران
- پودر هل
حالا طرز تهیه حلوا سیاه ساده چگونه است؟ در مرحله اول برای اینکه شربت یا شیره حلوا را درست کنیم باید در آب در حال جوش شکر، گلاب، زعفران آسیاب شده و پودر هل را اضافه کنیم و آن را در 5 دقیقه در حرارت ملایم هم بزنیم تا آماده شود در مرحله دوم در درون قابلمه روغن بریزید تا داغ شود و بعد آرد را دو بار الک کنید و تفت دهید آنقدر تفت دهید که رنگش تغییر کند ولی حواستان باشد آرد ته نگیرد بعد به آن روغن و کره را اضافه کنید و دوباره تفت دهید آنقدر که آرد کامل سرخ و تیره شود و در انتها شربتی که از قبل آماده کرده بودیم را درون آن می ریزیم و هم رو باهم مخلوط می کنیم تا مواد را به خودش بگیرد و وقتی آماده شد آن را در هر ظرفی که دوست دارید بریزید و تزئین کنید، اگر دوست دارید رنگ حلوا تیره تر شود در آن پودر کاکائو بریزید نگران طعم آن نباشید که تغییر نمی کند، (پودر کاکائو را در هنگام اضافه کردن روغن بریزید). خالی از لطف نیست بدانید حلوا سیاه به خاطر طبع گرمی که دارد مصرف آن در زمستان و پاییز بسیار خوب است و هم خاصیت دارد مثلا دارای ویتامین E است و در زمان بارداری مصرف آن جنین را تقویت می کند.
پخش کننده حلوا سیاه تازه ساده
حلوا سیاه تازه ساده پخش کننده های بسیاری در شهر های کشور دارد مثلا در بعضی از خیابان های شهر مغازه های وجود دارد که همان جا حلوا را درست می کنند و لای نون های مخصوص می ریزند و به صورت گرم به مشتری ارائه می دهند و خیلی خوش مزه و سالم می باشد، و بعضی مغازه های دیگر به صورت عمده می فروشند مثلا برای مراسم های مذهبی بزرگ که نیاز به تعداد بالای دارد و این پخش کننده ها هم حلوا را گرم و تازه تحویل مشتری می دهند.
