مرکز تولید حلوا سیاه محلی اردبیل

مرکز اصلی حلوا سیاه شهر اردبیل می باشد و دستور پخت آن بسیار متفاوت است. مرکز تولید حلوا سیاه محلی اردبیل، این محصول را با بهترین مواد و با رعایت نکات بهداشتی تولید و عرضه می کند. اگر شما هم می خواهید این حلوا را در خانه بپزید لطفا تا پایان مطلب همراه باشید و برای خرید این حلوا نیز می توانید از طریق راه های ارتباطی درج شده در قسمت پایین صفحه، با ما در تماس باشید.

طرز تهیه حلوا سیاه با روغن حیوانی

حلوا یکی از خوراکی های خوشمزه و پرطرفدار در کشور می باشد که بیشتر در مجالس عزاداری، سفره ها، ماه رمضان و حتی به عنوان دسر استفاده می شود. حلوا معمولا در طعم های مختلف و با دستورهای متنوعی درست می شود. یکی از حلواهای پرطرفدار در کشور، حلوای سیاه اردبیل می باشد.
این حلوا به دلیل درست شدن با روغن حیوانی، مضر نمی باشد بلکه خواص بسیار زیادی برای بدن دارد. در اینجا می خواهیم طرز تهیه حلوا سیاه کره ای را آموزش دهیم.
برای درست کردن حلوا سیاه به آرد گندم و سنگک، گلاب، زعفران، روغن حیوانی، پودر گردو، نارگیل، کنجد، شیره خرما یا انگور و خلال پسته.
در ابتدا آرد ها را باهم مخلوط می کنیم و 3 بار الک می کنیم تا حسابی سبک شود و موقع تفت دادن گلوله گلوله نشود. سپس در ظرف مناسبی ریخته و با شعله ملایم آن را تفت می دهیم.
 آرد را تند تند هم می زنیم تا به رنگ کرم مایل به قهوه ای در آید. پس از اینکه آرد کاملا سرخ شد کره را به آن اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم در ادامه شیره از قبل حرارت داده شده را به مواد اضافه می کنیم و کمی مخلوط می کنیم تا حلوا خودش را بگیرد.
سپس به ترتیب مغز گردو کنجد، گلاب و زعفران را در داخل مواد می ریزیم تا کمی حرارت ببیند و تمامی مواد در هم قاطی و مخلوط شوند.
پس از اینکه حلوا روغن پس داد و خوب جا افتاد، شعله را خاموش می کنیم اما تا ظرف از داغی بیفتد، مواد حلوا را هم بزنید تا ته نگیرد. پس از خنک شدن در ظرفی مناسب ریخته و بعد با پودر نارگیل و خلال پسته آن را تزئین کنید.
این حلوا به دلیل داشتن شیره و روغن حیوانی و طبیعی، برای تمامی افراد بسیار مقوی می باشد به خصوص میان وعده عالی برای کودکان است.

فروش ویژه حلوا سیاه محلی

فروش ویژه حلوا سیاه محلی، از قیمت بسیار ارزان و کیفیت مرغوبی برخوردار است. این حلوا با توجه به وزن ، مواد به کار رفته در آن و نوع خریدش، قیمتی متفاوتی دارد. اگر می خواهید این محصول را با قیمتی مناسب تهیه کنید، بهتر است بی واسطه و مستقیم خرید خود را انجام دهید.